ミニトマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ
8分
簡単おいしい、絶品おうちごパン。ポイントはにんにくとスプレッタブルの抜群のハーモニー!
用意する食材(1人分) |
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バタール | 3切れ |
スプレッタブル | 大さじ1 |
ミニトマト | 3個 |
モッツァレラチーズ | 30g |
バジル | 2枚 |
にんにく | 1/2片 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 適量 |
EXVオリーブオイル | 小さじ1 |
手順
1
バタール(3枚)をトースターでこんがりと焼いてください。
2
ミニトマトを5mm幅に切り、小さめのボウルに入れてください。
3
バジル(2枚)とモッツァレラチーズ(30g)を手でちぎり、ボウルに入れてください。
4
塩(少々)とオリーブオイル(小さじ1)をボウルに入れて、混ぜてください。
5
バタールが焼けたらお皿に取り出し、にんにく(1/2片)を表面にこすりつけてください。
6
バタールにスプレッタブル(大さじ1)を塗り、ボウルの中身を盛り付けてください。
7
お好みで黒こしょうをかけてお楽しみください!