アスパラガスとベーコンのオープンサンド

15分

ザクザク食感のバタールにホクホク食感のアスパラガスで食べごたえのあるレシピ。ランダムにおとずれるベーコンの塩気がたまりません！

株式会社エスケア

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手順

1

アスパラガス（3本）の根本を切り落とし、まな板の端に置いてください。

2

ブロックベーコン（25g）をサイコロ状に切り、まな板の上に置いておいてください。

3

フライパンにバター（大さじ1）を入れて、中火にしてください。

4

フライパンにアスパラガスとベーコンを入れて、4分炒めてください。炒めている間に、他の調理を進めましょう！

5

バタール（1/4本）にバター（大さじ1）を塗ってください。

6

スライスチーズを手でちぎり、バタールの上に乗せてください。

7

バタールの下に、クッキングシートを敷いてください。

8

フライパンの火を止め、アスパラガスとベーコンをチーズの上に置いてください。

9

上からパルメザンチーズをかけて、トースターでこんがりと焼き色が付くまで焼いてください。

10

トースターから取り出し、3等分に切ってください。お皿に盛りつけてお楽しみください。