いんげんの満足炒め
5分
いんげんを見たらついついコレがたべたくなる!少し焦がすくらいがおいしい、副菜にもおつまみにもなるテッパンレシピです。
用意する食材(2人分) |
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いんげん豆 | 1パック |
和風顆粒だし | 小さじ2/3 |
しょうゆ | 小さじ1 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
かつおぶし | 1/2袋 |
手順
1
いんげん豆(1パック)のヘタを切り、半分に切ってください。まな板の上に置いておいてください。
2
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて、中火にしてください。
3
フライパンにいんげん豆を入れて、2分30秒炒めてください。
4
フライパンに和風顆粒だし(小さじ2/3)を入れて、混ぜてください。
5
フライパンにしょうゆ(小さじ1)を入れて混ぜ、火を止めてください。
6
お皿に盛りつけて、上からかつおぶし(1/2パック)をかけ、お楽しみください!