ねぎと豚バラの塩炒め

10分
調味料は塩だけ!なのに絶品が仕上がります。ぜひアツアツのうちにお召し上がりください!
用意する食材(2人分) |
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豚バラ薄切り肉 | 150g |
細ねぎ | 1束 |
カシューナッツ | 5個 |
塩 | 小さじ1/4 |
手順
1

細ねぎ(1束)の根を切り落とし、4cm幅に切ってください。中くらいのボウルに入れてください。
2

カシューナッツ(5個)をみじん切りにして、小皿に入れてください。
3

豚バラ肉(150g)を4cm幅に切って、手でほぐしてください。まな板の上に置いておいてください。
4

フライパンに豚バラ肉を入れて、中火にしてください。3分30秒、炒めてください。
5

フライパンに、塩(小さじ1/4)、ねぎ、カシューナッツを入れて1分炒めてください。
6

お皿に盛りつけて、アツアツのうちにお召し上がりください!